Home
сноб

Анатолий Комм: Что такое высокая русская кухня

Единственный русский шеф, получивший международное признание, Анатолий Комм прочитал членам клуба «Сноб» лекцию о молекулярной кухне и будущем русской гастрономии. Лекция сопровождалась дегустацией разнообразных блюд от Комма, а закончилась бурной дискуссией.

Смотреть лекцию
Tags:

Posted on Apr. 27th, 2009 at 07:10 pm | | Прокомментировать | Add to Memories | Tell a Friend

Comments


[info]valet_k

Спасибо, наслаждался
Posted on Apr. 27th, 2009 07:57 pm (UTC) | | Thread | Reply

[info]noa_noa2004

о!я хочу ребенка от этого парня!;)
Posted on Apr. 27th, 2009 08:55 pm (UTC) | | Thread | Reply

[info]helga_st

А где находиццо, сие заведение?
Надо ж до чего техника дошла, наннотехнологии в еде))))
Posted on Apr. 28th, 2009 12:56 pm (UTC) | | Thread | Reply

[info]snob_project

Страстной б-р, 8А (ТЦ «Страстной»)
Posted on Apr. 28th, 2009 03:46 pm (UTC) | | Parent | Thread | Reply

[info]i_nachtigall

прикольно )
Posted on Apr. 28th, 2009 04:39 pm (UTC) | | Thread | Reply

[info]mishablank

Отлично сказал про ушедшую дореволюционную русскую кухню и замещение ее кухнями народов СССР.
Posted on May. 1st, 2009 08:30 am (UTC) | | Thread | Reply